Cesta Básica em 2026: Alta Supera a Inflação Oficial no Brasil

Cesta Básica Fica Mais Cara que a Inflação Oficial em 2026

A cesta básica teve um aumento superior à inflação oficial do país em 2026. De janeiro a agosto, o preço dos 39 produtos monitorados pelo Procon-SP em São Paulo subiu 4,05%, enquanto o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou um aumento de 3,11% no mesmo período.

A diferença entre os dois índices alcançou 0,94 ponto percentual e ficou ainda mais perceptível em agosto. No mês passado, a cesta básica aumentou 0,22%, em contraste com uma deflação de 0,32% no IPCA. Com isso, o custo médio da cesta básica passou de R$ 1.335,04 em julho para R$ 1.338,03 em agosto.

Essa pesquisa é realizada pela Fundação Procon-SP em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Dentre os 39 produtos analisados, 15 ficaram mais caros em agosto, 22 tiveram redução e dois permaneceram com o preço estável.

Aumento nos Preços dos Produtos

O arroz apresentou a maior alta do mês, com aumento de 4,89%. O pacote de cinco quilos passou de R$ 19,63 para R$ 20,59. Essa alta é creditada à baixa disponibilidade de matéria-prima e ao esforço da indústria para recompor os estoques. Além disso, as chuvas dificultaram o transporte do cereal em algumas regiões.

A carne de primeira também teve um aumento significativo de 4,02%, passando de R$ 48,54 para R$ 50,49 o quilo. Outros produtos que apresentaram alta foram:

• Creme dental: 4,81%
• Biscoito maisena: 4,79%
• Água sanitária: 3,05%

Entre os grupos pesquisados, o de Higiene Pessoal apresentou a maior alta em agosto, com 0,70%. Limpeza teve um aumento de 0,28% e Alimentação, 0,17%.

Redução de Preços em Alguns Itens

Por outro lado, a batata se destacou com uma redução de 21,83% em agosto, tornando-se o produto com a maior queda de preço. O valor médio passou de R$ 8,20 para R$ 6,41 o quilo, uma queda atribuída ao aumento na oferta devido à safra de inverno. Entretanto, na comparação com agosto de 2025, a batata ainda está 55,21% mais cara.

O caso da cebola é ainda mais emblemático. Embora o preço tenha caído 9% em agosto, a alta acumulada em 12 meses é de 89,95%, com o preço subindo de R$ 3,78 para R$ 7,18.

Apesar de algumas altas expressivas, no acumulado de 12 meses, a cesta básica subiu 3,25%, abaixo dos 4,22% do IPCA. Vale destacar que a comparação entre esses dois indicadores deve ser feita com atenção, pois a pesquisa do Procon-SP abrange um conjunto específico de alimentos e produtos de limpeza e higiene, enquanto o IPCA analisa uma cesta mais ampla de bens e serviços consumidos pelas famílias em diversas regiões do país.

Fonte:

• Valor Invest

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